海洋文化与旅游学院成立于2021年6月,是全国三茶统筹产教融合共同体、数字文旅暨研学产教融合共同体副理事长单位,中国高等院校邮轮人才培养联盟、中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会、海峡两岸茶业交流协会及福建省海洋经济研究会理事或成员单位。学院紧密对接福建省四大经济中的“海洋经济”“文旅经济”以及厦门市文旅创意战略性新兴产业,坚持“以文塑旅,以旅彰文”,设立海洋文化与旅游专业群,开设有旅游管理、国际邮轮乘务管理、休闲体育等3个专业,其中,旅游管理专业是福建省示范专业;国际邮轮乘务管理专业建有省级职业教育专业教学资源库;休闲体育专业在2025年金平果科教评价网中排名全国第五名。学院现有全日制在校生600余人,同时,学院还设立体育教研部,承担全校公共体育课程教学、群众性体育活动指导、学校体育训练与比赛、学生体质监测与评价等工作。
学院紧紧围绕科教融汇,主动服务国家战略、融入区域发展、促进产业升级,大力开展技术技能平台建设,打造服务区域旅游经济高质量发展的高端智库。获批海洋文旅融合福建省高等学校应用文科研究中心省级科研平台,海上丝绸之路茶文化传播与研究中心校级科研平台。依托国家职业技能鉴定站,开展中高级茶艺师、调酒师、游泳救生员、A2F游艇驾驶证等培训和职业技能鉴定。学院发挥文旅专业优势,开展社会培训、行业研究、旅游规划、管理咨询等社会服务项目,目前承担各类教育教改课题13项,承揽各类科研课题40余项,发表学术论文100多篇,学术专著6本;主持和参与了旅游景区、旅游度假区、全域旅游和乡村振兴等10余项专项规划。与翔安区内厝镇、南安市洪梅镇等开展乡村振兴项目对接,现有省级科技特派员5个,团队科技特派员2个。师生服务社会意识强,参与区域重大活动如厦门金砖会议、厦门国际邮轮母港换乘、厦门国际马拉松、世界田联钻石联赛、厦门中考体育等赛事活动的裁判和志愿服务近100000人次。
图1—我院联合厦门建发国旅、厦门海陆海事共建“现代智能邮轮服务产业学院”
图2-与厦门侠网旅游服务有限公司开展深度校企合作
图3-海洋文旅融合福建省高等学校应用文科研究中心
图4-休闲体育专业为世界田联钻石联赛厦门站提供赛事服务
【师资队伍】
学院现有专任教师41人,其中,高级职称15人,博士9人,硕士及以上学位比例87%,“双师素质”教师比例91%。现有国家级裁判3人,厦门市乡村振兴指导员1人,厦门市中华职教奖优秀教师2人,福建省及厦门市文旅专家库3人。建有“霍金龙金牌导游工作室”“罗丽桃技能大师工作室”等,兼职教师全部是来自企业一线的高层管理人员和技术能手。
图5-旅游管理专业师资队伍开展人才培养方案论证
图6-霍金龙导游技能大师工作室
图7-罗丽桃茶艺技能大师工作室
【教学设备】
学院校内实训基地占地3800平方米,设施完善、功能齐全,仪器设备总值约482万元。建有省级示范性现代邮轮服务虚拟仿真实训基地、户外休闲运动实训基地、水上运动基地、运动解剖实训室、前厅实训室、酒吧实训室、餐饮实训室、客房实训室、导游实训室、茶艺评茶实训室、形体实训室等10余间校内实训室。校外与40多家省内外知名企业建立稳定的校企合作关系并共建“校外实训基地”,为学生的创新能力培养和专业实践提供保障。
图8-省级示范性现代邮轮服务虚拟仿真实训基地
图9-旅游数字营销实训室
图10-茶艺实训室
图11-餐饮实训室
图12-酒吧实训室
【竞赛获奖】
学院高度重视学生技能培养,大力推行以赛促学、以赛促教的教学模式,并将学生参加技能大赛纳入第二课堂必修学分,引导学生崇尚技能,塑造工匠精神。近年来,在“教育与体育赛道”“旅游赛道”等各级各项技能竞赛中,荣获国赛三等奖2项,省赛一、二、三等奖20多项。同时,体育类竞赛育人成效显著:休闲体育专业学生代表中国队参加2024年世界大学生帆船锦标赛,获银组第7名;学院水上运动队获2023年第十八届中国俱乐部杯帆船挑战赛冠军、2024年“一带一路”国际帆船赛亚军,以及2023年中国龙舟大奖赛青少年女子组季军等优异成绩。
图13-我院学生参加2026年福建省职业院校技能大赛旅游赛道
图14-我院学生参加2026年福建省职业院校技能大赛旅游赛道
图15-我院学生参加2026年度福建省职业院校技能大赛教育与体育赛道
图16-我院学生参加2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛
【产教融合】
学院全力推进“亲近产业、融入企业”的产教深度融合办学模式,与厦门建发旅游集团、建发国旅、厦航金雁酒店、厦门园林植物园、侠侣亲子、厦门五缘游艇、厦门市工人文化宫、深圳市菲普莱体育、厦门文广集团、温德姆酒店、日春股份、厦门海陆海事等40多家知名企业建立了良好的校企合作关系,与厦门海陆海事服务有限公司、厦门海上假期国际邮轮旅行社开展“国际邮轮直通车”人才培训项目,多名学生入职MSC、皇家加勒比等国内外知名邮轮公司。与厦门五缘游艇文化发展有限公司共建帆船游艇产业学院,获评厦门市职业院校产业学院试点单位和福建省高职院校产业试点认定项目,“现代智能邮轮服务产业学院”获批厦门市第四批职业院校产业学院立项建设项目,设有国际邮轮船员开放型省级开放型闽台产教融合实践中心,共同助力高素质人才培养。学生过硬的综合素质和扎实的专业技能得到了用人单位的好评,毕业生供不应求,就业率稳定在97%以上。
图17-文旅学院开展深度校企合作——与厦门海陆海事有限公司联合举办MSC Cruises招聘会
图18-学院与厦门五缘游艇文化发展有限公司共建帆船游艇产业学院
图19-携手建发国旅集团 共育人才:实习实训与双师基地正式揭牌
【专业介绍】
01旅游管理Tourism Management
培养目标:本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,落实立德树人根本任务,坚持面向市场、服务发展、促进就业的办学方向,健全德技并修育人机制,培养德、智、体、美、劳全面发展,具有中华民族文化自豪感、民族文化自觉性、中华传统文化素养的人才;培养学生对传统文化的传承和创新能力。培养具有现代旅游企业经营管理的基本知识和服务技能,具有良好职业道德、社会责任感、人文素养和创新创业精神,秉承“嘉庚精神”,了解海洋文化,具备信息化素养,同时具有良好的职业道德和爱岗敬业的“诚毅”精神,能在我国各级旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区、滨海度假村、互联网旅游平台从事管理和具体业务工作的高素质技术技能人才。
图20-学生前往威斯汀酒店开展企业认知实习
图21-学院举办第四届旅游文化节
主干课程:海洋旅游、饭店管理与数字化运营、旅游政策法规、导游基础知识、导游服务、宾客服务与数字化运营、旅游服务形象设计、餐饮智能服务与管理、旅游英语听说、滨海休闲服务与管理、调酒技术、茶艺理论与实务、旅游市场数字营销、旅游电子商务、海洋研学课程设计、海洋旅游项目策划、海洋旅游文化、旅游相关企业认识实习、岗位实习、毕业实践。
就业方向:本专业学生毕业后适合在旅行社、五星级以上酒店、国际邮轮、旅游景区、航空公司和其他旅游相关企业内从事组织、经营决策、服务管理等工作。
02国际邮轮乘务管理International Cruise Crew Management
培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向水上运输业的水上运输服务人员等职业群,能够从事邮轮客舱服务、餐饮服务、休闲娱乐服务、宾客服务等工作的高素质技术技能人才。
图22-学生参加厦门国际邮轮再启航暨“蓝梦之星”首航仪式
图23-学生参与邮轮换乘服务
主干课程:邮轮旅游政策与法规、邮轮服务礼仪、邮轮概论、邮轮运营管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮酒水服务与酒吧管理、邮轮康乐服务与管理、邮轮英语听说、邮轮服务英语、考证培训、综合业务实习、毕业实践等。
就业方向:学院为“中国高等院校邮轮人才培养联盟(CACTET)”理事单位,与国内多家邮轮管理公司建立外派合作关系,多届毕业生已外派到皇家加勒比国际游轮、MSC地中海邮轮、爱达邮轮等国内外豪华邮轮工作。本专业同时面向国际、国内五星级以上酒店,旅行服务公司等现代服务产业,提供多元化的就业方向和发展空间。
03休闲体育Recreational Sports
培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德、人文素养和身体素质,掌握运动训练和竞赛组织的基本理论和知识,具备较强的专项运动技术和教学能力,从事专项运动训练与指导、体育项目培训与管理,以及体育竞赛活动的组织与裁判等工作的高素质技术技能人才。
图24-学生执裁2024年厦门市中小学中职学生田径锦标赛
图25-我院学生参加2025年“嘉庚杯”“敬贤杯”海峡两岸龙舟赛
图26-我院学生参加“一带一路”国际帆船赛
主干课程:帆船运动、定向运动、龙舟运动、潜水运动、运动生理学、运动康复与保健、休闲体育、运动解剖学、体育赛事运作管理、体育俱乐部管理、体育市场营销、运动营养学。
就业方向:就业方向为体育行政管理部门、体育机构、休闲体育及相关行业(部门),在休闲体育指导与服务、户外运动、休闲体育和体育旅游行业中,从事休闲体育项目教练、活动组织策划、俱乐部经营管理、休闲体育市场营销、休闲体育服务与管理等工作。